کرفس سرخ شده و عصاره آب لیموترش را به گوشت پخته افزوده.
و باز مدت 15 دقیقه دیگر بپزید.
مواد لازم:
مواد لازم | مقدار مواد |
کره | 5 قاشق سوپخوری |
پیاز درشت | یک عدد |
جعفری (خرد شده) | نیم فنجان |
عصاره لیموترش | 2 قاشق سوپخوری |
جوز هندی | 1/4 قاشق چایخوری |
گوشت | نیم کیلو |
دارچین | یک قاشق چایخوری |
کرفس خرد شده | یک فنجان |
کره | 2 قاشق سوپخوری |
آب | 2 فنجان |