×

هشدار

JUser: :_بارگذاری :نمی توان کاربر را با این شناسه بارگذاری کرد: 45

طرز تهیه خورشت کرفس

897 دفعه

طرز تهیه خورشت کرفس

طرز تهیه:
  برای تهیه خورشت کرفس، کره را در ماهی تابه آب کرده.

  گوشت و پیاز خرد شده را سرخ کرده.

  ادویه را به آن اضافه کنید.

  سپس در آن آب ریخته به مدت سی دقیقه بپزید تا گوشتش نرم شود.

  چهار قاشق سوپخوری کره باقی مانده را در ظرف دیگر آب کرده.

  کرفس و جعفری را به آن بیفزائید و ده دقیقه دیگر بپزید.

  کرفس سرخ شده و عصاره آب لیموترش را به گوشت پخته افزوده.

  و باز مدت 15 دقیقه دیگر بپزید.

مواد لازم:

مواد لازم مقدار مواد
 کره  5 قاشق سوپخوری
 پیاز درشت     یک عدد
 جعفری (خرد شده)  نیم فنجان
 عصاره لیموترش    2 قاشق سوپخوری
 جوز هندی     1/4 قاشق چایخوری
 گوشت    نیم کیلو
 دارچین  یک قاشق چایخوری
 کرفس خرد شده    یک فنجان
 کره    2 قاشق سوپخوری
 آب    2 فنجان

 


                                

نظرات (0)

امتیاز 0 خارج از 5 بر اساس 0 رای
هیچ نظری در اینجا وجود ندارد

نظر خود را اضافه کنید.

ارسال نظر بعنوان یک مهمان
0 کاراکتر ها
پیوست ها (0 / 3)
مکان خود را به اشتراک بگذارید
عبارت تصویر زیر را بازنویسی کنید. واضح نیست؟