طرز تهیه خورشت چاقاله بادام

2022 دفعه

طرز تهیه :
  برای تهیه خورشت چاقاله بادام، ابتدا چاقاله ها را شسته و سپس تفت می دهیم.

  سبزی ها را بعد از پاک کردن و شستن در روغن تفت می دهیم.

  و به چاقاله ها اضافه می کنیم سپس پیاز را سرخ کرده.

  و گوشت را بصورت تکه های بزرگ خرد کرده و در پیاز تفت می دهیم.

  سپس به مخلوط سبزی و چاقاله اضافه می کنیم.

  بعد نمک و فلفل اضافه می کنیم.

  بعد از یک ساعت پخت خورشت گوجه ها و آبغوره را اضافه می کنیم.

  سپس سرو می کنیم .

  برای تزئین می توان کدو سرخ کرد و به سلیقه دلخواه تزئین کرد.  

مواد لازم:
                                                         

مواد لازم مقدار مواد
چاقاله بادام     250 گرم 
 گوجه تزئینی   15 عدد
 روغن   به میزان لازم
 آبغوره   2/1 پیمانه
 گوشت   300 گرم
 پیاز بزرگ  1 عدد 
  نمک و فلفل    به میزان لازم 
     سبزی معطر (نعناع ، جعفری ، گشنیز )     نیم کیلو

 

طرز تهیه خورشت چاقاله بادام

 

نظرات (0)

امتیاز 0 خارج از 5 بر اساس 0 رای
هیچ نظری در اینجا وجود ندارد

نظر خود را اضافه کنید.

ارسال نظر بعنوان یک مهمان
0 کاراکتر ها
پیوست ها (0 / 3)
مکان خود را به اشتراک بگذارید
عبارت تصویر زیر را بازنویسی کنید. واضح نیست؟