طرز تهیه لوبیا پلو با قارچ توسط خانم کامیار در برنامه به خانه برمیگردیم: مواد لازم لوبیا پلو با قارچ: برنج :٣٠٠ گرملوبيا سبز: ٥٠٠ گرمنعنا جعفري تازه: ٤٠٠ گرمقارچ…
طرز تهیه خورشت کاری توسط آقای قاسمی دربرنامه به خانه برمیگردیم: مواد لازم خورشت کاری: پیاز نگینی: ۱ عددسیر: ۲ عددکدو سبز خلالی :۱عددبادنجان خلالی۱: عددسیب زرد: ۱ عددشکر :۱…
طرز تهیه:   برای تهیه خورشت بادام، خلال بادام را چند ساعت قبل در یک ظرف آب خیس میکنیم.   گوشت را هم به شکل ریز خرد میکنیم.   پیاز…
طرز تهیه:   برای تهیه خورشت قارچ با ماهی، پیاز خلال شده را با 2 قاشق سوپخوری روغن تفت دهید.   فلفل دلمه ای خلال شده به آن افزوده تفت…
طرز تهیه:   برای تهیه خورشت کاری با ماهی، تمامی ادویه ها را تا اندازه ای که رنگ آنها روشن شود، تفت می دهیم.   سپس کنار می گذاریم تا…
طرز تهیه :   برای تهیه خورشت چاقاله بادام، ابتدا چاقاله ها را شسته و سپس تفت می دهیم.   سبزی ها را بعد از پاک کردن و شستن در…
طرز تهیه:   برای تهیه خورشت کنگر، ابتدا پیاز را نگینی خرد کرده وسرخ می کنیم   و بعد زردچوبه را اضافه می کنیم.   سپس گوشت را داخل آن…
طرز تهیه:   برای تهیه خورشت قیمه بادمجان، ابتدا پیاز، زردچوبه، ادویه کاری و رب را در کمی روغن تفت داده.   سپس گوشت و لپه را به آن اضافه…
طرز تهیه:   برای تهیه خورشت فسنجان، پیاز را نگینی خرد کرده   همراه با رب گوجه، گردو و زردچوبه و نمک تفت میدهیم.   حدود 4 لیوان آب اضافه میکنیم،…
طرز تهیه:   برای تهیه خورشت فسنجان آلوزرد، پیاز را رنده کرده و در روغن سرخ کنید.   و گوشت قطعه قطعه شده را در آن بریزید.   مغز گردو…
طرز تهیه:   برای تهیه خورشت قیمه، روغن را در ظرفی گرم کرده.   و در آن گوشت قیمه، جوز هندی، پیاز خرد کرده، فلفل، زردچوبه و نمک ریخته کمی…
 طرز تهیه:   برای تهیه خورشت مرغ ترش، ابتدا پیاز را نگینی خرد کرده و سرخ کنید.   نمک و فلفل و زردچوبه را اضافه کرده.   و سبزی قورمه…
طرز تهیه:   برای تهیه خورشت قرمه سبزی، لوبیا را در یک و نیم فنجان آب روی حرارت ملایم بپزید.   و در یک ظرف دیگر روغن را گرم کرده…
طرز تهیه:   برای تهیه خورشت کرفس، کره را در ماهی تابه آب کرده.   گوشت و پیاز خرد شده را سرخ کرده.   ادویه را به آن اضافه کنید.…
طرز تهیه:   برای تهیه خورشت لوبیا سفید، گوشت را خرد کرده و آن را بشوئید.   و با لوبیا و قدری آب بپزید.   وقتی که پخت، هویج را…
طرز تهیه:   برای تهیه خورشت باقلا با گوشت، گوشت را قطعه قطعه کرده با پیاز سرخش کنید.   سپس 2 لیوان آب در آن ریخته به پختن ادامه بدهید…
طرز تهیه:   برای تهیه خورشت اسفناج، لوبیا را در یک و نیم فنجان آب روی حرارت ملایم بگذارید تا بپزد.   روغن را در ماهی تابه داغ کنید و…
طرز تهیه:   برای تهیه خورشت مسما بادمجان، بادمجانها را پوست کنده.   رویش کمی نمک پاشیده کنار بگذارید.   پس از 20 دقیقه آنها را در آب شسته، روغن…
  طرز تهیه:   برای تهیه خورشت هویج، پیاز خرد شده را سرخ کنید   سیپ گوشتها را کمی با پیاز تفت دهید.
طرز تهیه:   برای تهیه خورشت سیب زمینی با شنبلیله، سیب‌زمینی را پوست کنده قطعه قطعه‌اش کنید.   پیاز را هم پوستش را درآورده خرد کنید   و هر دوی…
طرز تهیه:   برای تهیه خورشت فسنجان تخم مرغ، روغن را داغ کرده.   مغز گردو کوبیده را در آن ریخته هم بزیند.   سپس تخم‌مرغها را شکسته نیم‌پز که…
  طرز تهیه:   برای تهیه خورشت پرتقال، پرتقال را تمیز کرده به آن ادویه زده و در روغن سرخش کنید.   سپس به آن آب افزوده مدت 25 دقیقه…
طرز تهیه:   برای تهیه خورشت هلو، گوشت خرد شده را با پیاز سرخ کنید.   و مقداری نمک اضافه کنید.   در ظرفی جدا جعفری یا نعناع و کمی…
طرز تهیه:   برای تهیه خورشت قارچ، کره را آب کرده،   گوشت را با پیاز و ادویه سرخ کنید تا طلائی رنگ شود.   سپس آب و عصاره لیموترش…
طرز تهیه:   برای تهیه خورشت به، پوست به را کنده تخمش را درآورده آن را قطعه‌قطعه کنید   و کمی در کره سرخش نمائید.   در یک ظرف دیگر…