طرز تهیه: ابتدا آرد و نمک و خامه و گشنيز و ماء الشعیر را با هم مخلوط كرده و آب را كم كم اضافه می كنيم تا خمير لطيفی بدست…
طرز تهیه: ابتدا سینه مرغ را با ۲ حبه سیر و نمک و فلفل در غذاساز ریخته تا حسابی له شود. پودر زنجبیل را اضافه می کنیم و بعد گشنیز…
طرز تهیه : ابتدا کدوها را شسته، پوست گرفته و به صورت درشت رنده می‌کنیم. سیرها را پوست گرفته، آنها را کوبیده و با حرارت بسیار کم تفت می‌دهیم.
  طرز تهیه:شکر، آرد، بیکینگ پودر و نمک را با هم مخلوط کنید.تخم مرغ، کره و شیر را به مخلوط اضافه کنید و با استفاده از یک همزن، آن ها…
طرز تهیه: ابتدا برگهای کاهو را با دقت بشوئید و آبکشی کنید. بهتر است کاهو را دولایه بگیرید تا در هنگام پیچیدن نشکند. یک تابه متوسط یا بزرگ بردارید و…
طرز تهیه: هویج ها را پوست بگیرید و مکعبی خرد کنید. یک تابه بردارید و هویج خرد شده و بروکلی ریز شده را همراه با نصف لیوان آب در تابه…
طرز تهیه: قارچ ها را شسته و خرد کنید. آنها را در یک کاسه بریزید و 4 قاشق آبلیمو روی آنها بریزید و چند دقیقه در گوشه ای قرار دهید…
طرز تهیه: فر را روشن کنید و در دمای 200 درجه سانتیگراد قرار دهید. یک ظرف مخصوص کاسرول( یا ظرف مناسب فر) آماده کنید و داخل آنرا با کره چرب…
طرز تهیه: ابتدا فر را با دمای ۱۹۰ درجه سانتیگراد روشن کنید.گوشت چرخکرده، تخم مرغ، پودر سخاری، نمک، فلفل، پودر سیر و پیاز رنده شده را در کاسه بزرگی بریزید…
طرز تهیه: بادمجونهارو پوست بگیرید و به صورت ورقه ای یا حلقه برش بدید،نمک بریزید و بذارید نیم ساعت بمونه ،بعد بشورید و با دستمال خشک کنید و تو روغن…
طرز تهیه:  پودر خمیر مایه را با 2 قاشق آب گرم (داغ نباشد) و نصف قاشق شکر مخلوط کنید و 5 دقیقه بگذارید بماند.درون کاسه ای تخم مرغ ، کره…
طرز تهیه: ابتدا تکه های گوشت و مرغ را کوبیده تا نرم و کمی نازک شود.سپس آنها را با نمک و فلفل مزه دار کنید.یک تکه گوشت و یک تکه…
طرز تهیه: ابتدا بادمجان ها را شسته‌ و پوست‌ بگیرید و آنها را به‌ صورت‌ حلقه‌ حلقه‌ و یا به درازا برش‌ دهید. سپس‌ رویشان‌ نمک‌ پاشیده‌ و بگذارید به‌…
طرز تهیه: ابتدا نان های تست را با برش دادن و با جدا کردن گوشه ها آنها را به شکل مربع درآورید و سپس با یک وردنه آنها را نازک…
طرز تهیه: سیب زمینی پخته شده و سینه مرغ پخته شده و تخم مرغ وادیه جات رو همه رو باهم تو غذاساز میریزیم تا مواد یکدست بشن بعد به اندازه…
طرز تهیه: ابتدا برای درست کردن سس یه دونه پیاز و سیر رو نگینی خورد کرده و سرخ کردم رب گوجه و ادویه و مقداری آب اضافه کردم و کنار…
طرز تهیه: با رنده مخصوص یا چاقو، خیار را از طول به برش های بلند و نازک ببرید. برش ها را روی حوله یا دستمالی بگذارید تا آب آنها گرفته…
طرز تهیه: ابتدا مواد میانی را آماده می کنیم :پیاز نگینی خرد شده را سرخ می کنیم. گوشت چرخ کرده اضافه کرده و تفت می دهیم. فلفل دلمه ای نگینی…
طرز تهیه: آب را بجوش آورده در آن نمک ریخته کدوها را پوست گرفته آن را در آب جوش ریخته مدت 25 دقیقه بپزید. وقتی که قدری نرم شد، کدوها…
طرز تهیه:اسفناج را شسته و آن را در یک مقدار آب بمدت 25 الی 30 دقیقه بپزید. سپس آبش را از آن جدا کرده روی تخته ساطوریش کنید. پیاز را…
  طرز تهیه: بادمجانها را کاملاً پوست کنده از طول باندازه نیم سانتیمتر ببرید سپس روی آنها باندازه یک قاشق سوپخوری، نمک بپاشید و مدت نیم ساعت کنار بگذارید. کره…
طرز تهیه: از آرد، آب، تخم‌مرغ و روغن، خمیر درست کنید و چند دقیقه صبر کنید. خمیر را به 5 تکه مساوی تقسیم کرده و با وردنه هر یک از…
طرز تهیه: کدو را پوست گرفته و آن را بشوئید و سپس خردش نمائید. پیاز را هم بطور جداگانه خرد نموده و پنیر را رنده نمائید. پیاز را بمدت 2…
طرز تهیه : پوست تره فرنگی را بکنید و قسمت انتهائی آن را که کمی تیره رنگ است قطع نمائید سپس تره فرنگی را باندازه 8 الی ده سانتیمتر قطع…
طرز تهیه:روبروی خود چهار بشقاب بگذارید. در بشقاب اول آب لیموترش با نمک را بریزید و در بشقاب دوم آرد را و در بشقاب سوم تخم‌مرغ همزده را و در…