Web Analytics Made Easy -
StatCounter

طرز تهیه پتاژ سیب زمینی

669 دفعه

طرز تهیه:
سیب زمینی ها را پخته و با رنده پسیار ریز رنده می کنیم . آب گوشت را روی سیب زمینی ریخته ، هم میزنیم و روی حرارت می گذاریم . پیاز را خرد کرده ، داخل کره تفت می دهیم. کرفس را ریز خرد کرده، داخل کره می ریزیم تا کرفس هم کمی تفت بخورد . پیاز و کرفس و نمک و فلفل را داخل آب گوشت می ریزیم و می گذاریم تا پتاژ غلیظ شود.

مواد لازم:

مواد لازم مقدار مواد
 سیب زمینی متوسط  ۴ عدد
آب گوشت   ۱ لیتر
 پیاز متوسط   ۱ عدد
 کرفس  ۱ ساقه
 کره  ۳ قاشق غذا خوری
 نمک و فلفل   به مقدار لازم

 

دستورات آشپزی بیشتر در کانال تلگرام تک آشپز