Web Analytics Made Easy -
StatCounter

طرز تهیه سیب زمینی با سس بالزامیکی

708 دفعه

طرز تهیه:

در قابلمه ای حاوی مقداری آب سرد ،  سیب زمینی ها را  ( با پوست ) را به مدت 30 دقیقه ، روی حرارت ملایم قرار دهید تا بپزد. در اواخر پخت ، کمی نمک به آن بیافزایید. پس از پخت ، سیب زمینی ها را آبکش کنید و بگذارید خنک شوند ؛

در این فاصله ، سس بالزامیک را آماده کنید در ظرفی ، سیب زمینی ، 80سس بالزامیک ،فلفل دلمه ای قرمز ( کبابی شده و نواری برش خورده ) ، رگ ریحان تازه و فلفل قرمز ( نیم کوب شده ) را بریزید و کاملا با یکدیگر مخلوط کنید سپس بگذارید سیب زمینی ها ، به مدت 20 دقیقه در مواد بمانند تا کاملاً مزه دار شوند پس از این مدت ، آن ها را سرو کنید.

مواد لازم:

مواد لازم مقدار مواد
 سیب زمینی ریز   8 عدد
 نمک  کمی
 سس بالزامیک 80 میلی لیتر
 فلفل دلمه ای قرمز  یک عدد
 برگ ریحان تازه   20 گرم
 فلفل قرمز    20 گرم

 

برای مطالعه طرز تهیه سس بالزامیک کلیک کنید.