Web Analytics Made Easy -
StatCounter
×

هشدار

JUser: :_بارگذاری :نمی توان کاربر را با این شناسه بارگذاری کرد: 42

طرز تهیه سوپ گوجه فرنگی با ماهی

1347 دفعه

طرز تهیه:

استاک ماهی را در ظرف مورد نظر ریخته و روی حرارت قرار می دهیم. آب گوجه فرنگی را اضافه کرده پس از جوش آمدن هویج نگینی شده و نخود فرنگی را اضافه می کنیم و می گذاریم بپزد.سپس سیب زمینی نگینی شده و ورمیشل (رشته سوپ )را همراه با نمک و فلفل سفید و پودر تخم گشنیز و زیره سبز، پودر سیر و پودر میخک اضافه نموده
حرارت ملایم می کنیم تا سوپ پخته و غلیظ شود. در این هنگام آبلیمو را اضافه نموده و در ظرف مورد نظر ریخته و روی آن را با گشنیز ساتوری شده تزئین می کنیم.

مواد لازم:                                                                               

مواد لازم مقدار مواد
استاک ماهی   3 لیوان
  آب گوجه فرنگی  4 لیوان
ورمیشل 60 گرم
   سیب زمینی متوسط   2 عدد
 هویج متوسط   2 عدد
 نمک و فلفل سفید  به مقدار لازم
 آب لیمو  به مقدار لازم
   نخود فرنگی    یک سوم پیمانه
   پودر تخم گشنیز   1 قاشق مرباخوری
پودر زیره سبز 1 قاشق چایخوری
پودر سیر           1 قاشق چایخوری
پودر میخک        1 قاشق چایخوری


دستورات آشپزی بیشتر در کانال تلگرام تک آشپز

نظرات (0)

امتیاز 0 خارج از 5 بر اساس 0 رای
هیچ نظری در اینجا وجود ندارد

نظر خود را اضافه کنید.

ارسال نظر بعنوان یک مهمان
0 کاراکتر ها
پیوست ها (0 / 3)
مکان خود را به اشتراک بگذارید
عبارت تصویر زیر را بازنویسی کنید. واضح نیست؟