دقت کنید اگر قبل از اتمام و خاموش کردن اجاق نمک را اضافه کنیم سوپ به دلیل داشتن شیر بریده میشود.
مواد لازم:
مواد لازم | مقدار مواد |
خامه | 100 گرم |
شیر | 1 لیتر |
سیب زمینی | 2 عدد متوسط |
ذرت | 50 گرم |
هویج نگینی شده | 150 گرم |
آب مرغ یا گوشت | بدون نمک 1 پیمانه |
جو | 250 گرم |
جعفری یا گشنیز | مقداری برای تزیین |
نمک و آبلیمو | به مقدار لازم |