Web Analytics Made Easy -
StatCounter
×

هشدار

JUser: :_بارگذاری :نمی توان کاربر را با این شناسه بارگذاری کرد: 42

طرز تهیه سوپ ذرت با ماهی

1570 دفعه

 طرز تهیه:

کره را داخل ظرف مورد نظر قرار دهید و روی حرارت بگذارید تا کره آب شود. آرد را به آن اضافه می کنیم و کمی تفت می دهیم
سپس نصف استاک ماهی، هویج نگینی شده و نخود فرنگی را اضافه می کنیم و فرصت می دهیم به مدت 15 دقیقه پخته شود.
سپس ذرت را نیز اضافه کرده پس از چند جوش نمک و فلفل و ادویه و آبلیمو را نیز اضافه کرده در سوپ خوری کشیده و رویش را با گشنیز ساتوری شده تزئین میکنیم.

مواد لازم:

مواد لازم مقدار مواد
استاک ماهی 1 لیوان
 کنسرو ذرت    پیمانه سرخالی
 هویج نگینی شده   نصف پیمانه
 نخود فرنگی   یک سوم پیمانه
  کره   60 گرم
 آرد سفید   2 قاشق سوپ خوری
  نمک و فلفل سفید   به مقدار لازم
 گشنیز ساتوری شده 2 قاشق غذا خوری
   پودر گشنیز   1 قاشق مربا خوری
زیره سبز 1 قاشق چای خوری
  پودر سیر   1 قاشق چای خوری
 آبلیمو  به مقدار لازم

                               
دستورات آشپزی بیشتر در کانال تلگرام تک آشپز