Web Analytics Made Easy -
StatCounter

طرز تهیه خمير پاستري

4179 دفعه

خمیر پاستری

 طرز تهيه:

آرد را در ظرفي قرارداده  و كره را با نوك انگشتان به خورد آرد مي دهيم سپس زرده تخم مرغ و آبليمو را به آرد اضافه كرده خوب با هم مخلوط نموده تا خمير لطيفي بدست آيد خمير را روي سطح صافي ورز داده و به مدت 30 دقيقه در يخچال به آن استراحت مي دهيم و سپس بكار مي بريم اين خمير در خيلي از غذاها استفاده مي شود.

مواد لازم:

مواد لازم    مقدار مواد
آرد   4/3 و 1 پيمانه
كره     155 گرم
زرده تخم مرغ   1 عدد
آبليمو     1 قاشق چایخوری


دستورات آشپزی بیشتر در کانال تلگرام تک آشپز