همینکه شکر بخورد توت فرنگی رفت، آن را بردارید، زیرا اگر زیادتر روی آتش بماند رنگ توت از حالت طبیعی خارج میشود.
مواد لازم:
مواد لازم | مقدار مواد |
توت فرنگی | 3 کیلو |
شکر | 3 کیلو |
طرز تهیه :
توت فرنگی درشت و رسیده و له نشده را پاک نموده دمش را گرفته و انها را شسته بعد در یک دیگ یک مقدار توت فرنگی ریخته و رویش شکر بریزید دوباره باز توت فرنگی و بعد شکر و سپس روی حرارت ملایم بار کنید و با احتیاط با قاشق چوبی همش بزنید تا له شود.
همینکه شکر بخورد توت فرنگی رفت، آن را بردارید، زیرا اگر زیادتر روی آتش بماند رنگ توت از حالت طبیعی خارج میشود.
مواد لازم:
مواد لازم | مقدار مواد |
توت فرنگی | 3 کیلو |
شکر | 3 کیلو |