همینکه شکر بخورد توت فرنگی رفت، آن را بردارید، زیرا اگر زیادتر روی آتش بماند رنگ توت از حالت طبیعی خارج می‌شود.
مواد لازم:
| مواد لازم | مقدار مواد |
| توت فرنگی | 3 کیلو |
| شکر | 3 کیلو |
طرز تهیه مربای توت فرنگی
طرز تهیه :
توت فرنگی درشت و رسیده و له نشده را پاک نموده دمش را گرفته و انها را شسته بعد در یک دیگ یک مقدار توت فرنگی ریخته و رویش شکر بریزید دوباره باز توت فرنگی و بعد شکر و سپس روی حرارت ملایم بار کنید و با احتیاط با قاشق چوبی همش بزنید تا له شود.