Web Analytics Made Easy -
StatCounter

طرز تهیه ترشی انگور (قزوینی)

5378 دفعه

ترشی انگور

طرز تهیه:

انگوری را که پوستش محکم است جدا کنید و آن را شسته در پارچه تمیزی خشکش نموده و کنار بگذارید، برای چند دقیقه سرکه و نمک را با هم مخلوط کرده بجوشانید و بگذارید سرد شود. سپس انگور را در بطری ریخته روی آن سرکه را بریزید و محکم درش را ببندید.

مواد لازم:

مواد لازم    مقدار مواد
 انگور سفید 1/5 کیلو
سرکه سفید  4 فنجان
نمک   یک قاشق سوپخوری