ته ظرف پیرکسی را چرب کرده و مایه سیب زمینی را روی آن پهن کرده، دقت کنید که سیب زمینی باید نازک پهن شود تا هم خوب بپزد و هم اجازه پخته شدن بقیه مواد را بدهد.
مقداری پنیر پیتزا روی خمیر سیب زمینی ریخته، سوسیس خرد شده ، فلفل دلمه ای نگینی شده و قارچ ورقه شده را روی آن میریزیم. دوباره مقداری پنیر پیتزا روی آن ریخته و گوجه فرنگی های ورقه شده را روی آن می چینیم.
از سبزیجاتی مانند ریحان و جعفری نیز می توان روی آن ریخت. باقیمانده پنیر پیتزا را روی آن بپاشید. با حرارت متوسط داخل فر گذاشته و حدودا به میزان یک ربع بعد قابل سرو است.
مواد لازم:
| مواد لازم | مقدار مواد |
| سیب زمینی | 3 الی 4 عدد |
| گوجه فرنگی ورقه شده | 2 عدد |
| فلفل دلمه ای | 1 عدد |
| پنیر پیتزا | 200 گرم |
| قارچ | سه عدد متوسط |
| سوسیس | 100 گرم |
| تخم مرغ | 2 عدد |
نظرات (0)