Web Analytics Made Easy -
StatCounter

طرز تهیه گریل چیکن پنه

102 دفعه

آموزش طرز تهیه گریل چیکن پنه در تک آشپز.

مواد لازم گریل چیکن پنه: طرز تهیه گریل چیکن پنه

- سیر:۲ حبه
- سینه مرغ:۲ قطعه
- پنیر چدار: ۴ ورق
- فلفل: به مقدار لازم
- نمک: به مقدار لازم
- ریحان: به مقدار لازم
- پاستا (مدادی شکل(پنه)): ۱ بسته
- روغن زیتون: به مقدار لازم
- رب گوجه ‌فرنگی:۲ قاشق غذا خوری
- جعفری (ساطوری شده): ۳ قاشق غذا خوری
- زعفران آب کرده (اختیاری): ۲ قاشق سوپ خوری

طرز تهیه گریل چیکن پنه:

سینه مرغ کوبیده شده را به نمک و فلفل و روغن زیتون آغشته کرده و روی گاز یا درون فر کباب کنید.
بعد از اینکه مرغ پخته شد آن را به ورقه های نازک تبدیل کنید.
یک تابه بردارید و سیرهای خرد شده را همراه با روغن در آن تفت دهید.
سپس به آن رب گوجه فرنگی افزوده و با نصف لیوان آب مخلوط کنید.
حرارت را زیاد کنید و تا به جوش آمدن آن صبر کنید.
پس از اینکه سس به جوش آمد حرارت را کم کرده و مقداری پنیر چدار، جعفری و ریحان خرد شده، نمک و فلفل و زعفران را به آن اضافه کرده و هم بزنید تا غلیظ شود.
پاستا را همراه با روغن و آبجوش بپزید. در حالت نیم پز آبکش کنید.
پاستا آبکش شده را به سس بیفزایید و با آن مخلوط کرده و در ظرف غذا سرو کنید.
سپس آن را با روغن زیتون و تکه های مرغ تزیین کنید.

نظرات (0)

امتیاز 0 خارج از 5 بر اساس 0 رای
هیچ نظری در اینجا وجود ندارد

نظر خود را اضافه کنید.

ارسال نظر بعنوان یک مهمان
0 کاراکتر ها
پیوست ها (0 / 3)
مکان خود را به اشتراک بگذارید
عبارت تصویر زیر را بازنویسی کنید. واضح نیست؟