×

هشدار

JUser: :_بارگذاری :نمی توان کاربر را با این شناسه بارگذاری کرد: 45

طرز تهیه نازخاتون

575 دفعه


طرز تهیه:
گوشت را قطعه قطعه بریده در یک لیوان و نیم آب بپزید سبزی را تمیز شسته در ماهی تابه سرخش کنید. پس از آنکه سبزی سرخ شد آن را با گوشت مخلوط کنید و هر دو را بجوشانید. بادنجانها را پوست کنده در نمک بخوابانید، و سپس در ماهی تابه سرخش کنید پس از اینکه سرخ شد، با گوشت پخته مخلوط کرده روی آتش بگذارید و فلفل و نمک را به آن اضافه نمائید. سه ربع ساعت بعد نازخاتون آماده است.

مواد لازم:

مواد لازم مقدار مواد
 گوشت   یک کیلو
 نمک      مقداری
 بادمجان (متوسط)   دو عدد
 آبغوره   نیم لیوان
  نعناع و جعفری   75 گرم

 

 

نظرات (0)

امتیاز 0 خارج از 5 بر اساس 0 رای
هیچ نظری در اینجا وجود ندارد

نظر خود را اضافه کنید.

ارسال نظر بعنوان یک مهمان
0 کاراکتر ها
پیوست ها (0 / 3)
مکان خود را به اشتراک بگذارید
عبارت تصویر زیر را بازنویسی کنید. واضح نیست؟