طرز تهیه خورشت رشتی

 طرز تهیه:
گشنیز و تره را شسته خردش کنید و در مقداری روغن سرخش نمائید. گوشت را نیز تکه تکه کرده و به آن اضافه نمائید و روی آتش ملایم بپزید. لپه را جداگانه پخته و روی خورش فوق چند دقیقه قبل از سرو کردن بریزید.