Web Analytics Made Easy -
StatCounter

طرز تهیه سس گوجه فرنگی خانگی

820 دفعه

طرز تهیه:

کره را در یک ظرف مناسب می ریزیم و آن را روی حرارت می گذاریم تا گرم شود. سپس رب گوجه فرنگی و آرد و نمک و فلفل را در آن می ریزیم و تفت می دهیم. می گذاریم کمی سرخ شوند.

پس از اینکه بوی خامی آرد گرفته شد، آب را در آن می ریزیم و می گذاریم بجوشد. پس از اینکه کمی جوشید و غلیظ شد، آبلیمو را داخل آن می ریزیم و می گذاریم کمی غلیظ و مناسب شود.

مواد لازم:

مواد لازم مقدار مواد
 کره   100 گرم
 رب گوجه فرنگی   3 قاشق غذاخوری
 آب  1 پیمانه
 آرد سفید  1 قاشق سوپخوری
 آب لیمو ترش تازه  1/2پیمانه
 فلفل و نمک  به میزان لازم