Web Analytics Made Easy -
StatCounter

طرز تهیه سس مارینارا

542 دفعه

سس مارینارا

طرز تهیه:

برای تهیه سس مارینارا، ابتدا روغن زیتون، پیاز و سیر خرد شده را داخل ماهیتابه بریزید.


با حرارت ملایم تفت دهید تا پیازها نرم شوند.
سپس گوجه فرنگی های ریز خرد شده، آبلیمو، نمک و فلفل را افزوده.
حدود40 دقیقه، روی حرارت ملایم به آرامی بجوشانید.
سپس، آویشن، سس، ریحان و جعفری خردشده را میکس کنید.
مجدد سس را داخل ماهی‌تابه بریزید و 10 دقیقه بگذارید به آرامی بجوشد.
سپس از روی حرارت بردارید و سرو کنید.

مواد لازم:

مواد لازم مقدار مواد
گوجه فرنگی  8 عدد
آبلیمو 2 ق.غ خوری
آویشن 1 ق.غ خوری
پیاز 2 عدد
سیر 4 حبه
جعفری تازه 1 ق.غ خوری
ریحان تازه 1 ق.غ خوری
روغن زیتون 2 ق.غ خوری

 

دستورات آشپزی بیشتر در کانال تلگرام تک آشپز