مواد لازم:
| مواد لازم | مقدار مواد |
| مغز گردو | 10 عدد |
| فلفل دلمه ای | نصف فلفل |
| نعنا خشک | 1 قاشق مرباخوری |
| سرکه | 1 قاشق غذاخوری |
| لیموترش بزرگ | 1 عدد |
| ماست کم چرب | 6 قاشق غذاخوری |
| نمک، فلفل قرمز | به میزان لازم |
سس گردو مخصوص سالاد کلم
طرز تهیه:
مواد را در یک مخلوط کن ریخته و خوب میکس کنید تا مخلوط یکنواختی حاصل شود سپس آن را روی مخلوط سالادتان که می تواند شامل کلم سفید و بنفش، پیاز،ذرت،کشمش، جوانه ی شبدر و کمی جعفری تازه باشد ریخته و نوش جان کنید.