ماست فوق‌الذکر را در 4 کاسه جداگانه بریزید و با چند شاخه شوید زینتش داده و رویش روغن زیتون بریزید.
این سالاد ترکیه ای است. :)
مواد لازم:
| مواد لازم | مقدار مواد |
| ماست | 750 گرم |
| روغن زیتون | 1/3 فنجان قهوه‌خوری |
| سیر کوبیده | یک پر |
| خیار کوچک | دو عدد |
| شوید | چند شاخه |
طرز تهیه سالاد جاجیک
طرز تهیه:
ماست را در ظرف سالاد ریخته و آن را هم بزنید سپس خیارها را پوست کنده و آن را به قطعات ریز خرد کنید و در ماست بریزید. نصف روغن زیتون را به آن بیفزائید سپس سیر کوبیده و نمک را هم به آن بیفزائید و خوب همش بزنید.
نظرات (0)