آرد، پودر ژله، بکینگ پودر و نمک را مخلوط و کم کم به مواد دیگر اضافه و با قاشق مخلوط کنید البته یادتان باشد زیاد هم نزنید.
ته قالب کیک کاغذ روغنی بیندازید ، مایه کیک را داخل قالب بریزید و قالب را داخل فر بگذارید و اجازه دهید به مدت ۳۰ – ۴۰ دقیقه در فر باشد تا بپزد (پس از ۳۰ دقیقه کیک را چک کنید).
کیک را از فر خارج کنید و پس از اینکه خنک شد از وسط به دو قسمت برش بزنید ، خامه یا باتر کرم را با رنگ خوراکی قرمز رنگ کنید ، روی لایه اول مقداری خامه یا باتر کرم قرمز بریزید و پخش کنید و روی آن مقداری شکلات چیپسی بپاشید و لایه دوم را قرار دهید.
مقداری خامه یا باتر کرم را با رنگ های قرمز و سبز رنگ کنید و کیک را با آن پوشش دهید ، در پایان مقداری چیپس شکلاتی خرد شده را روی سطح کیک بریزید ، کیک را در یخچال قرار دهید تا خوب سرد شود سپس سرو کنید.
مواد لازم:
مواد لازم | مقدار مواد |
تخم مرغ | ۲ عدد |
شکر | ۱ پیمانه |
شیر | نصف پیمانه |
بیکینگ پودر | ۱ قاشق چایخوری |
پودر ژله توت فرنگی | ۲ بسته |
وانیل | مقداری |
آب جوش | ۳ لیوان |
شیر | ۳ قاشق سوپخوری ( برای مات کردن ژله ) |
شکلات چیپسی | به مقدار لازم |
خامه فرم گرفته | به مقدار لازم ( برای تزئین روی کیک |
روغن مایع | نصف پیمانه |
رنگ خوراکی سبز | مقدار لازم |
آرد | یک و نیم پیمانه |
دستورات آشپزی بیشتر در کانال تلگرام تک آشپز