Web Analytics Made Easy -
StatCounter

طرز تهیه ژله بستنی دو رنگ

891 دفعه

طرز تهیه:

پودر ژله را داخل کاسه ای بریزید ، آب جوش را به پودر ژله اضافه کنید و کاسه را روی حرارت بخار آب قرار دهید و هم بزنید تا شفاف شود.
سپس نصف ژله را داخل قالبی که چرب کرده اید بریزید و داخل یخچال قرار دهید تا خودش را بگیرد (میتوانید برای راحتی کار و جلوگیری از چسبیدن ژله ته قالب سلفون قرار دهید).

نصف دیگر ژله را با بستنی مخلوط کنید و بزنید تا یکدست شود (بهتر است از همزن استفاده کنید)، پس از اینکه ژله خودش را گرفت از یخچال خارج کنید و مخلوط ژله بستنی را روی ژله ساده بریزید.
قالب ژله را مجدد داخل یخچال قرار دهید تا لایه ها سفت شده و دسر خودش را بگیرد سپس از یخچال خارج کنید و به شکل قلب و یا هر شکلی که دوست دارید قالب بزنید و همراه با خامه ، تکه های میوه و .. تزیین و سرو کنید.
‼️میتوانید از هر نوع ژله ای که دوست دارید استفاده کنید ، در صورت استفاده از میوه داخل ژله نوع میوه را با رنگبندی و طعم ژله انتخاب کنید و میوه را به لایه شفاف ژله اضافه نمایید.

مواد لازم:

مواد لازم مقدار مواد
 پودر ژله   2 بسته
 بستنی   2 لیوان
 آب جوش  2 لیوان 
 *تکه های میوه  مقداری در صورت تمایل