Web Analytics Made Easy -
StatCounter

طرز تهیه پاناکوتای طالبی

1921 دفعه

طرز تهیه:
در قابلمه‌ای کوچک، خامه، شیر، شکر و پور ژله را روی حرارت ملایم قرار دهید تا به نقطه جوش برسد، سپس آن را از روی حرارت بردارید و از صافی رَد کنید؛

وانیل را به قابلمه افزوده و با همزن دستی، هم بزنید تا یکدست شود، سپس آب‌طالبی را افزوده و مخلوط کنید. مایه آماده‌شده را در قالب موردنظر ریخته و به مدت تقریبی چهارساعت در یخچال قراردهید تا خود را بگیرد.پس از این مدت، قالب را از یخچال خارج کرده و به مدت چندثانیه در آب گرم قرار دهید، سپس آن را در ظرف موردنظر برگردانده، تزیین و سرو کنید.
‼️در صورت تمایل، می‌توانید پاناکوتای توت‌فرنگی آماده کنید. برای تهیه آن، طالبی را حذف و به جای آن 250 گرم پوره توت فرنگی به مواد اضافه کنید.

مواد لازم:

مواد لازم مقدار مواد
 خامه صبحانه  400 میلی‌لیتر
 شیر  125 میلی لیتر
 شکر ( نرم و دانه‌ریز)   200 گرم
 پودر ژله بدون طعم  1 بسته (60 گرم)
وانیل شکری   1 قاشق چای‌خوری
آب‌طالبی   250 میلی‌لیتر

 

دستورات آشپزی بیشتر در کانال تلگرام تک آشپز