Web Analytics Made Easy -
StatCounter

طرز تهیه موس آلبالو

2050 دفعه

طرز تهیه : هسته آلبالو را درآورید و آلبالوها را در مخلوط کن پوره کرده و از صافی رد کنید. شکرو پودر ژلاتین را باهم مخلوط کنید .

بعد آب را به آن اضافه کنید و روی حرارت قرار دهید تا شکر و ژلاتین آب شود. پس از یک جوش ازروی حرارت برداشته و پوره آلبالو را به آن اضافه کنید.
مواد دسر را به تدریج به خامه یا ماست اضافه کنید و بگذارید تا سرد شود و در آخر وانیل را اضافه کنید.
سپس آن را در قالب ریخته و داخل یخچال قرار دهید.

مواد لازم :         

مواد لازم مقدار مواد
آلبالو  500 گرم
شکر  100 گرم
وانیل     یک چهارم قاشق چای خوری
 خامه زده شده 300 گرم
پودر ژلاتین 1/2 قاشق سوپ خوری
آب     یک پیمانه