طرز تهیه قیساوای قیسی

 طرز تهیه:

قیسی ها را شسته و هسته آنها را خارج میکنیم و در تابه مورد نظر ریخته همراه با آب میگذاریم تا بپزد در تابه را هم میگذاریم، پس از اینکه پخت در تابه را برمیداریم تا آب آن جمع شود و کره را به تابه اضافه میکنیم تا دو طرف قیسی ها تفت داده شوند، زعفران دم کرده را به مواد اضافه میکنیم داخل قیسی آماده را میتوان با خلال بادام و پسته و گردوی خرد شده پر کرد.