مواد لازم:
| مواد لازم | مقدار مواد |
| قیسی زرد درشت | 10 عدد |
| آب | 2 قاشق سوپخوری |
| کره | 40 گرم |
| زعفران دم کرده | 1 قاشق غذاخوری |
طرز تهیه قیساوای قیسی
طرز تهیه:
قیسی ها را شسته و هسته آنها را خارج میکنیم و در تابه مورد نظر ریخته همراه با آب میگذاریم تا بپزد در تابه را هم میگذاریم، پس از اینکه پخت در تابه را برمیداریم تا آب آن جمع شود و کره را به تابه اضافه میکنیم تا دو طرف قیسی ها تفت داده شوند، زعفران دم کرده را به مواد اضافه میکنیم داخل قیسی آماده را میتوان با خلال بادام و پسته و گردوی خرد شده پر کرد.
نظرات (0)