شکر را اضافه کنید و مدام هم بزنید تا شکرها آب شوند. پودر هل را اضافه کنید، مراقب باشید مخلوط نسوزد وقتی این مخلوط موزها از ظرف مثل حلوا ور آمد کره را اضافه کنید و دوباره به هم زدن ادامه دهید.
در این مرحله باید بادام هندی را اضافه کنید. قالبی همچون قالب باقلوا یا هر قالب صاف دیگر را انتخاب کنید و با کمی از کره آب شده چربش کنید.
مخلوط را داخل قالب بریزید. سطح آن را صاف کنید و دست‌کم 3 ساعت در یخچال قرار دهید تا کاملا خنک شود. حلوا را با شکل و اندازه دلخواه برش بزنید و سرو کنید.
مواد لازم:
| مواد لازم | مقدار مواد |
| موز درشت | 5 عدد |
| شکر | یک پیمانه |
| پودر هل | نصف قاشق چای خوری |
| کره آب شده | 2.5 قاشق غذاخوری |
| بادام هندی خرد شده | 2 قاشق غذاخوری |