Web Analytics Made Easy -
StatCounter

طرز تهیه سیب زمینی گووچه

859 دفعه

طرز تهیه سیب زمینی گووچه

طرز تهیه:

  برای تهیه سیب زمینی گووچه، گوشت را در مقدار زیادی آب بجوشانید.

  وقتی که آب جوش آمد، آب آن را در ظرف دیگر خالی کرده و گوشت را زیر شیر آب قرار بدهید.

  آن گاه مجدداً گوشت را در ظرفی گذاشته و آب گوشت را به آن اضافه کنید و مدت 45 دقیقه بجوشانید.

  سپس قطعات گوشت و آب گوشت را در ظرف ریخته.

  و روی قطعات گوشت، سیب‌زمینی پوست کنده‌ی قطعه قطعه شده و پیاز خرد شده و نمک و فلفل را بریزید.

  و به مدت 30 دقیقه دیگر آن را بپزید.

مواد لازم:

مواد لازم مقدار مواد
 فلفل   چهار عدد 
 گوشت قطعه قطعه شده   یک کیلو
 آب گوشت و یا آب    یک پنجم لیتر
 سیب‌زمینی   6 عدد 
 فلفل سیاه  قدری

 

دستورات آشپزی بیشتر در کانال تلگرام تک آشپز