Web Analytics Made Easy -
StatCounter

طرز تهیه خوراک ماهیچه

1069 دفعه

خوراک ماهیچه

طرز تهیه:

  برای تهیه خوراک ماهیچه، کره را در یک دیگ نسبتاً بزرگ آب کرده قطعات پیاز را در آن سرخ کنید.

  تکه‌های گوشت را هم به آن افزوده مجدداً سرخش کنید.

  هویج، تره، گوجه‌فرنگی، پوست لیمو ترش، آب لیمو ترش، نمک، فلفل، پاپریکا و آب را هم اضافه نمائید.

  و درب دیگ را گذاشته مدت 15 دقیقه دیگر بپزید.

  می‌توانید 2 قاشق آرد به مواد اضافه کنید.

مواد لازم:

مواد لازم مقدار مواد
کره    3 قاشق سوپخوری
پیاز خرد کرده (متوسط)    2 عدد
گوشت سردست   4 تکه
فلفل و نمک  مقداری
 آرد  2 قاشق سوپخوری
پاپریکا 1/4 قاشق چایخوری
هویج ریز    6 عدد
آب لیمو ترش   1 قاشق سوپخوری
پوست لیمو ترش  نصف قاشق چایخوری
تره 1 دسته
آب نصف فنجان