طرز تهیه خوراک جگر و قلوه

326 دفعه

طرز تهیه خوراک جگر و قلوه

طرز تهیه:

  برای تهیه خوراک جگر و قلوه، پیاز خرد کرده را در کره سرخ کنید.

  و قطعات دل و جگر و قلوه را با پیاز مخلوط کرده به سرخ کردن ادامه دهید.

  گوجه‌فرنگی را در آب گرم گذاشته پوستش را درآورده.

  و آن را به مخلوط فوق اضافه کنید.

  آب لیموترش، نمک و فلفل و قدری آب در آن ریخته.

  روی حرارت ملایم به مدت 30 دقیقه بپزید.

مواد لازم:

مواد لازم مقدار مواد
  پیاز درشت   یک عدد
 جگر خرد شده   یک عدد 
فلفل        ربع فنجان 
گوجه‌فرنگی   نیم کیلو
 نمک  ربع فنجان 
 کره   3 قاشق سوپخوری 
 دل  2 عدد 
 قلوه  2 عدد 
 آب لیمو ترش    ربع فنجان 

 

 

نظرات (0)

امتیاز 0 خارج از 5 بر اساس 0 رای
هیچ نظری در اینجا وجود ندارد

نظر خود را اضافه کنید.

ارسال نظر بعنوان یک مهمان
0 کاراکتر ها
پیوست ها (0 / 3)
مکان خود را به اشتراک بگذارید
عبارت تصویر زیر را بازنویسی کنید. واضح نیست؟