مواد لازم:
مواد لازم | مقدار مواد |
نخود | یک فنجان |
عدس | یک فنجان |
اسفناج | 350 گرم |
لبو | تعدادی |
آرد | دو قاشق سوپخوری |
سرکه شیره | مقداری |
نعناع | مقداری |
طرز تهیه: نخود را بجوشانید و پس از اینکه قدری پخته شده پوستش را بکنید، عدس را جداگانه بپزید و اسفناج خرد شده را در آن ریخته و آرد را با کمی آب مخلوط کرده، آن را با قطعات لبو بپزید، سپس عدس، نخود و اسفناج را اضافه کنید موقع کشیدن قدری سرکه شیره با نعناع داغ روی آش بریزید.
مواد لازم:
مواد لازم | مقدار مواد |
نخود | یک فنجان |
عدس | یک فنجان |
اسفناج | 350 گرم |
لبو | تعدادی |
آرد | دو قاشق سوپخوری |
سرکه شیره | مقداری |
نعناع | مقداری |