Web Analytics Made Easy -
StatCounter

طرز تهیه آش کدو حلوایی

812 دفعه

طرز تهیه آش کدو حلوایی

طرز تهیه:

  برای تهیه آش کدو حلوایی، عدس و پیاز سرخ شده را با هم مخلوط کرده بپزید.

  سپس برنج را در آن ریخته کدو را پوست گرفته و قطعه قطعه‌ کرده، داخل آش بریزید.

  سپس از حرارت کاسته بگذارید کدوها بپزد.

  وقتی که کدو نسبتاً پخته شد، شکر، آب‌لیمو و نمک را به آن اضافه کرده.

  آش را در ظرف بکشید و رویش نعناع داغ بریزد.

مواد لازم (برای پنج نفر):

مواد لازم مقدار مواد
پیاز سرخ شده  2 عدد
 شکر     2 قاشق غذاخوری
 برنج    75 گرم
 آب لیمو  نیم استکان
  عدس   100 گرم
 نمک مقداری
 کدو حلوایی    یک کیلو
نعناع داغ    ‌بمقدار لازم