Web Analytics Made Easy -
StatCounter

طرز تهیه آش میوه

1093 دفعه

طرز تهیه آش میوه

 طرز تهیه:

  برای تهیه آش میوه، نخود، لوبیا و گندم را با قدری آب بگذارید بپزد.

  سپس برنج و سبزی را به آن اضافه کرده.

  از گوشت کوفته ریزه درست کرده و داخلش بریزید و آش را گاهی هم بزنید.

  سپس میوه‌ها را ریخته و به پختن ادامه دهید.

  و آخر سر نعناع داغ رویش بریزید.

  می‌توانید در زمستان بجای میوه تازه از میوه خشک مانند برگه، آلبالوی خشک و آلوی زرد استفاده کنید.

مواد لازم:

مواد لازم مقدار مواد
 گوشت چرخ کرده  300 گرم
 زردآلو  نیم کیلو
 نمک و فلفل سیاه  مقداری
 گوجه سبز     نیم کیلو
 گندم پوست کنده   100گرم
 آلبالو   نیم کیلو
 پیاز سرخ کرده  250 گرم
 سبزی آش   نیم کیلو
 برنج      200 گرم
نخود ولوبیا   100 گرم