طرز تهیه آش بادمجان

691 دفعه

طرز تهیه آش بادمجان

طرز تهیه:

  برای تهیه آش بادمجان، نخود، لوبیا، عدس، بلغور و سبزی آش را می‌پزیم.

  بادمجان را نگینی خرد کرده و سرخش می‌کنیم.

  و به موادپخته شده اضافه کرده و درآخر هم ماست چکیده شده را به آن اضافه می‌کنیم و با پیاز و سیر تزیین می‌کنیم.

مواد لازم:

مواد لازم مقدار مواد
 نخود  نصف پیمانه
 لوبیا  نصف پیمانه 
 عدس  یک پیمانه
 بلغور  یک پیمانه 
 بادمجان   2عدد
 سبزی   به مقدارلازم
 ماست چکیده   2پیمانه 
ادویه زردچوبه و نمک و فلفل  به مقدارلازم


دستور ارسالی از کاربر گرامی خانم طاهرآبادی از کنگاور

 

نظرات (0)

امتیاز 0 خارج از 5 بر اساس 0 رای
هیچ نظری در اینجا وجود ندارد

نظر خود را اضافه کنید.

ارسال نظر بعنوان یک مهمان
0 کاراکتر ها
پیوست ها (0 / 3)
مکان خود را به اشتراک بگذارید
عبارت تصویر زیر را بازنویسی کنید. واضح نیست؟