×

هشدار

JUser: :_بارگذاری :نمی توان کاربر را با این شناسه بارگذاری کرد: 45

طرز تهیه آبگوشت لپه و لیمو عمانی

1356 دفعه

طرز تهیه:

پیازها را خرد کرده کمی تفت میدهیم سپس لپه ها را هم اضافه کرده و با پیاز تفت میدهیم و گوشت را همراه زردچوبه و فلفل اضافه میکنیم و صبر میکنیم تا آب گوشت جمع شود در این مرحله 5 پیمانه آب به آن اضافه میکنیم حرارت را زیاد میکنیم تا به جوش آید سپس در ظرف را بسته حرارت را کم میکنیم تا گوشت بپزد بعد از اینکه گوشت نیم پز شد لیمو عمانی و سیب زمینی را همراه نمک و رب به آن اضافه میکنیم و فرصت میدهیم تا کامل بپزد. آب آبگوشت را جداگانه سرو میکنیم و مواد آن را با گوشت کوب خوب میکوبیم و سرو میکنیم.

مواد لازم:

مواد لازم مقدار مواد
گوشت سردست گوسفند 500 گرم
لپه     1 پیمانه
سیب زمینی  3 عدد
لیمو عمانی   5 عدد
 رب گوجه فرنگی 2 قاشق غذاخوری
پیاز    2 عدد
روغن، نمک، فلفل، زردچوبه به میزان لازم

 



نظرات (0)

امتیاز 0 خارج از 5 بر اساس 0 رای
هیچ نظری در اینجا وجود ندارد

نظر خود را اضافه کنید.

ارسال نظر بعنوان یک مهمان
0 کاراکتر ها
پیوست ها (0 / 3)
مکان خود را به اشتراک بگذارید
عبارت تصویر زیر را بازنویسی کنید. واضح نیست؟