Web Analytics Made Easy -
StatCounter

طرز تهیه کیک فنجونی بدون فر

510 دفعه

طرز تهیه:

مواد خشک را ابتدا با هم مخلوط میکنیم. تخم مرغ را اضافه کرده و  با چنگال مخلوط میکنیم. در آخر روغن مایع  و شیر را به مخلوط اضافه کرده و هم میزنیم تا یکدست شود. تو قابلمه آب میریزیم تا حدی که ارتفاع آب تا نصف بلندی فنجانها باشد. میذاریم رو حرارت تا جوش بیاد.

فنجانها را چرب میکنیم و مایه کیک را تا نصفه کمتر میریزیم داخلشون.
فنجانها رو میذاریم تو قابلمه آبجوش و شعله گاز را کم میکنیم و در قابلمه رو با دمکنی می پوشونیم و 30 دقیقه زمان میدهیم. بعد گاز رو خاموش میکنیم و 10 دقیقه استراحت میدیم و دیگه میتونیم در قابلمه رو برداریم.

میتوانید به جای پودر کاکائو، مثل عکس از رنگهای خوراکی استفاده کنید.

مواد لازم:

مواد لازم مقدار مواد
 آرد   4 قاشق غذا خوری
 شکر  4 قاشق غذاخوری
 پودر کاکائو  2 قاشق غذا خوری
 بکینگ پودر  1 قاشق چای خوری
 تخم مرغ   1 عدد
 روغن مایع   3 قاشق غذاخوری
 شیر  5 قاشق غذا خوری

 

ارسالی از کابر گرامی سرکار خانم جعفری