Web Analytics Made Easy -
StatCounter

طرز تهیه نان شیرینی قمی

3421 دفعه

طرز تهیه: شکر را در کره ریخته روی آتش بگذارید سپس تخم مرغ را هم زده شیر مخلوطش نموده در کره و شیر بریزید، آرد سفید و سیب زمینی را نیز به مایه فوق اضافه کنید

پوست کوبیده پرتقال را در آن ریخته خمیر را ورز داده آن را با وردنه باز نموده و قالب زده در سینی گذاشته زیر آتش ملایم بپزید.

مواد لازم:

مواد لازم مقدار مواد
         آرد سفید            250 گرم
   پوست پرتقال (کوبیده)       1 قاشق سوپخوری
     شیر         1/2 فنجان
     شکر         250 گرم
 آرد سیب‌زمینی  75 گرم
   تخم‌مرغ      1 عدد
بادام 50 گرم