Web Analytics Made Easy -
StatCounter

طرز تهیه شیرینی عسلی

960 دفعه

طرز تهیه: ابتدا پودر قند و آرد برنج و پودر هل را باهم مخلوط کرده. حال زعفران حل شده و کره ذوب شده را ریخته و کمی هم عسل،
مواد را مخلوط کرده و کم کم عسل را اضافه نمایید تا به صورت خمیر لطیفی درآید.

خمیر را در کیسه نایلون برای 30 دقیقه استراحت داده، حال خمیر را باز کرده، با قطر یک سانت.
سپس خمیر را قالب زده و روی ان را با پودر پسته تزئین کرده و در ظرف چیده و سرو نمایید.

مواد لازم:

مواد لازم مقدار مواد
  عسل       به میزان لازم
آرد برنج 1 پیمانه
    تخم‌مرغ         4 دانه
  کره ذوب شده    50 گرم
پودرهل 1 قاشق چای خوری
پودرقند 3 قاشق سوپ خوری
پودر گردو و پسته برای تزئین
زعفران حل شده 1 قاشق سوپ خوری