Web Analytics Made Easy -
StatCounter
  مقداری قارچ را با يک عدد پياز خرد شده در روغن تفت می دهيم هنگامي که قارچ ها در شرف پخته شدن بود مقداری گوجه فرنگی خرد شده و…
    طرز تهیه: مرغ هارو  وقتی که  شستیم و  آبش گرفته شده  رو با  آب لیمو، فلفل سیاه، فلفل قرمز و نمک مخلوط میکنیم تا طعم دار بشه و…
طرز تهیه: گوشت  را با پیازداغ مخلوط کرده و تفت می ‌دهیم  و سپس نمک و زردچوبه و فلفل و رب را به آن اضافه کرده و هم می‌ زنیم.…
طرز تهیه: کره و پنیر خامه‌ای که برای تهیه این خمیر استفاده می‌کنید باید هم‌دمای محیط باشند، پس 2 تا 3 ساعت قبل از شروع به کار آنها را از…
طرز تهیه: برای درست کردن خمیر تارت ابتدا کره سرد را خرد کنید و با سر انگشت به خورد آرد بدهید تا به صورت خورده نان در بیاید نمک را…
  طرز تهیه: فر را از قبل با دمای 400 درجه فارنهایت یا 200 درجه سانتی گراد روشن کنید.سرگوجه فرنگی ها را با چاقوی تیزی جدا کرده و کلاهک آن…
طرز تهیه: درون قابلمه‌ای یا ظرف شیشه‌ای مناسب تا نصفه آب می‌ریزیم و می‌گذاریم تا به جوش بیاید. کاسه ای را روی آب در حال جوشیدن قرار می‌دهیم تا گرم…
طرز تهیه: در ابتدا شیرها را درون یک قابلمه با گنجایش شیرها بریزید. روی شعله بگذارید تا بجوش آید. بگذارید که به مرحله جوش برسد. زیر شعله را خاموش و…
طرز تهیه: ابتدا بادمجان ها را با پوست میشوئیم وخشک میکنیم تمام طول بادمجان را با چاقو برش میدهیم به طوری که برش ها عمیق باشند ولی بادمجان ها متلاشی…
طرز تهیه: در ماهی تابه روغن بریزید و سیر و پیاز را تفت دهید . قارچ را اضافه کنید و با حرارت زیاد تفت دهید تا قارچ آب نیندازد .گوشت…
طرز تهیه: در ابتدا آرد و زردچوبه را با هم مخلوط کنید، سپس طعم دهنده به همراه جوش شیرین را الک و به مواد اضافه کنید.همه مواد را با  هم…
طرز تهیه: ابتدا آرد و نمک و خامه و گشنيز و ماء الشعیر را با هم مخلوط كرده و آب را كم كم اضافه می كنيم تا خمير لطيفی بدست…
طرز تهیه: ابتدا سینه مرغ را با ۲ حبه سیر و نمک و فلفل در غذاساز ریخته تا حسابی له شود. پودر زنجبیل را اضافه می کنیم و بعد گشنیز…
طرز تهیه : ابتدا کدوها را شسته، پوست گرفته و به صورت درشت رنده می‌کنیم. سیرها را پوست گرفته، آنها را کوبیده و با حرارت بسیار کم تفت می‌دهیم.
  طرز تهیه:شکر، آرد، بیکینگ پودر و نمک را با هم مخلوط کنید.تخم مرغ، کره و شیر را به مخلوط اضافه کنید و با استفاده از یک همزن، آن ها…
طرز تهیه: ابتدا برگهای کاهو را با دقت بشوئید و آبکشی کنید. بهتر است کاهو را دولایه بگیرید تا در هنگام پیچیدن نشکند. یک تابه متوسط یا بزرگ بردارید و…
طرز تهیه: هویج ها را پوست بگیرید و مکعبی خرد کنید. یک تابه بردارید و هویج خرد شده و بروکلی ریز شده را همراه با نصف لیوان آب در تابه…
طرز تهیه: قارچ ها را شسته و خرد کنید. آنها را در یک کاسه بریزید و 4 قاشق آبلیمو روی آنها بریزید و چند دقیقه در گوشه ای قرار دهید…
طرز تهیه: فر را روشن کنید و در دمای 200 درجه سانتیگراد قرار دهید. یک ظرف مخصوص کاسرول( یا ظرف مناسب فر) آماده کنید و داخل آنرا با کره چرب…
طرز تهیه: ابتدا فر را با دمای ۱۹۰ درجه سانتیگراد روشن کنید.گوشت چرخکرده، تخم مرغ، پودر سخاری، نمک، فلفل، پودر سیر و پیاز رنده شده را در کاسه بزرگی بریزید…
طرز تهیه: بادمجونهارو پوست بگیرید و به صورت ورقه ای یا حلقه برش بدید،نمک بریزید و بذارید نیم ساعت بمونه ،بعد بشورید و با دستمال خشک کنید و تو روغن…
طرز تهیه:  پودر خمیر مایه را با 2 قاشق آب گرم (داغ نباشد) و نصف قاشق شکر مخلوط کنید و 5 دقیقه بگذارید بماند.درون کاسه ای تخم مرغ ، کره…
طرز تهیه: ابتدا تکه های گوشت و مرغ را کوبیده تا نرم و کمی نازک شود.سپس آنها را با نمک و فلفل مزه دار کنید.یک تکه گوشت و یک تکه…
طرز تهیه: ابتدا بادمجان ها را شسته‌ و پوست‌ بگیرید و آنها را به‌ صورت‌ حلقه‌ حلقه‌ و یا به درازا برش‌ دهید. سپس‌ رویشان‌ نمک‌ پاشیده‌ و بگذارید به‌…
طرز تهیه: ابتدا نان های تست را با برش دادن و با جدا کردن گوشه ها آنها را به شکل مربع درآورید و سپس با یک وردنه آنها را نازک…