Web Analytics Made Easy -
StatCounter
طرز تهیه: آرد و نمک را در کاسه ای مناسب مخلوط میکنیم و کم کم آب را به آن اضافه میکنیم و خوب مخلوط میکنیم تا خمیر مناسبی بدست آید…
طرز تهیه: آب و نمک را در قابلمه مناسبی با حرارت زیاد به جوش می آوریم بتدریج آرد ذرت را روی آن می پاشیم و دائما هم میزنیم تا زمانی…
طرز تهیه: آرد و نمک را با هم مخلوط میکنیم و سپس کره آب شده یا روغن مایع را به آن اضافه میکنیم و با انگشتان دست خوب می ساییم…
طرز تهیه:آرد، پودر آنغوزه، نمک و بیکینگ پودر را در یک کاسه بزرگ مخلوط میکنیم سپس آب سرد به مقدار کافی اضافه میکنیم تا مایه رقیق مناسبی بدست آید. فلفل…
طرز تهیه: برای تهیه مواد داخل پاراتها در قابلمه بزرگی، روغن را با حرارت متوسط داغ میکنیم. آنغوزه را در آن چند لحظه تفت میدهیم. حرارت را زیاد میکنیم و…
  طرز تهیه:سیب زمینی له شده را با پنیر پرچرب، نمک و فلفل مخلوط میکنیم. آرد نمک و بیکینگ پودر را با هم مخلوط کرده و الک میکنیم 70 گرم…
طرز تهیه: قطعات گوشت را در یک دیگ انداخته 8 فنجان آب به آن اضافه کنید و آن را بجوش آورید و روی آتش ملایم بپزید. سپس پیاز، نمک و…
طرز تهیه: مرغ و هویج و سیب زمینی را به همراه پیاز درسته میگذاریم تا بپزد بعد از اینکه پخت آنها کامل شد درون مخلوط کن همراه کمی آب میکس…
طرز تهیه: قارچ را شسته و آن را با پارچه تمیزی پاک کنید. سپس قطعه‌ قطعه‌اش کرده کمی در کره سرخش کنید آب جوجه را به آن افزوده در دیگ…
طرز تهیه: پوست بادنجان‌ها را کنده و آن را بصورت دایره قطعه قطعه کنید و یا از درازا ببرید و نمک برویش بپاشید و بگذارید 20 دقیقه بماند سپس بادنجان‌ها…
طرز تهیه: بادمجان را پوست کنده از درازا چهار قسمتش کنید و رویش نمک بپاشید و مدت ده دقیقه کنار بگذارید سپس بادنجانها را در آب شسته آن را با…
طرز تهیه: اسفناج را شسته و آن را خرد کرده در آب روی آتش ملایم بمدت 10 دقیقه بپزید. پیاز را در روغن و یا کره سرخ کرده اسفناج را…
طرز تهیه: پوست بادنجانها را کنده و آنها را حلقه حلقه بریده رویشان نمک بپاشید و کنار بگذارید. سپس نخود را در آبجوش ریخته پوستش را در آورید. بعد گوشت…
طرز تهیه: بادنجان‌ها را تنورپز کرده و پوستش را گرفته با گوشت‌کوب لهش کنید پوست گوجه‌فرنگی را کنده و قطعه قطعه‌ کرده به بادنجانها اضافه نمائید. سیر کوبیده سبزیجات خرد…
  طرز تهیه : برای تهیه این بقچه های خوشمزه فقط کافیه پنیر خامه ای رو با سس فلفل و پیازچه مخلوط کنید. خمیر یوفکای مربعی را به مربع های…
طرز تهیه: برای تهیه این فینگر فود خوشمزه، ابتدا آب سبزیجات را در یک تابه ریخته و آن را بجوشانید. آب را به آرامی هم بزنید، پولنتا (آرد ذرت) را…
طرز تهیه: کره را آب کرده و آرد را درآن تفت میدهیم سپس آب مرغ رابه تدریج اضافه کرده وخوب هم میزنیم تاصاف یکدست شود.
طرز تهیه:ابتدا سيب زمينى رو آبپز ميكنيم بعد رنده و له ميكنيم در صورت دلخواه بهش كره و فلفل اضافه ميكنيم.
  طرز تهیه: پیاز رو نگینی کرده تفت دهید گوشت را اضافه کنید وزردچوبه بزنید آب گوشت که کشیده شد رب را اضافه کنید و نمک وادویه بزنید فلفل دلمه…
طرز تهیه: بالهای مرغ را به سه بخش تکه کنید. ته بالها را دور بریزید. در ظرفی تمام مواد را به جز بال مرغ را با هم مخلوط می کنیم.…
طرز تهیه: اول پیاز رو در روغن سرخ میکنیم تا از خامی گرفته بشه و بافت نرمی داشته باشد بعد زرد چوبه و فلفل و شنبليله ضافه میکنیم و گوشت…
طرز تهیه: در قابلمه ای حاوی مقداری آب سرد ،  سیب زمینی ها را  ( با پوست ) را به مدت 30 دقیقه ، روی حرارت ملایم قرار دهید تا…
طرز تهیه: بادمجان ها را بشویید و با پوست بصورت حلقه ای خرد کنید سپس روی بادمجان ها نمک بپاشید و 10 دقیقه کنار بگذارید تا آب بادمجان ها خارج…
طرز تهیه:ابتدا فیله ها را روی تخته ی آشپزی خرد کنید.کره را در تابه ذوب کرده و فیله های خرد شده را درون آن بریزید. در حین تفت دادن کم…
  قارچ ها را در روغن کم (ترجيحا کره) به مدتی که رنگ آن طلايی شود سرخ کرده و به آن نمک، جعفري، سير رنده شده و آبليمو اضافه می…