Web Analytics Made Easy -
StatCounter
طرز تهیه:   برای تهیه شامی نخودچی پوک، در ابتدا پیاز را رنده میکنیم و آب آن را میگیریم.   گوشت چرخکرده را با پیاز رنده شده، نمک و فلفل…
طرز تهیه:   برای تهیه کوکوی کلم بروکلی، سینه مرغ را 1*1 خرد میکنیم.   و با کمی روغن و نمک مخلوط میکنیم و در یخچال قرار میدهیم.   در…
طرز تهیه :   برای تهیه کوکوی ماهی، ماهی چرخ کرده را همراه با پیازداغ، تخم مرغ، زعفران، نمک و فلفل، جعفری، سیر و ادویه‌ها خوب مخلوط می کنیم.  …
طرز تهیه:   برای تهیه کباب رولتی، راسته را به صورت ورقه های به هم چسبیده برش میزنیم.   روی آنرا مقداری فلفل سیاه پاشیده.   یک عدد پیاز را…
طرز تهیه:   برای تهیه مرصع پلو با ماهی، برنج را بعد از تمیز کردن با آب ولرم شست و شو دهید و به مدت حداقل 2 ساعت خیس کنید.…
طرز تهیه:   برای تهیه شیرازی پلو با ماهی، برنج را مانند ته چین آماده کنید و در ظرف مناسب قرار دهید.   بادمجان ها را روی برنج چیده ماهی…
طرز تهیه:   برای تهیه رشته پلو با مرغ، سینه های مرغ را به صورت نواری خرد کنید و داخل کاسه ای بریزید.   سپس پیاز خرد شده ، ماست…
 طرز تهیه:  برای تهیه آلبالو پلو با میگو، میگو را با پیاز تفت داده شده و مقداری زعفران، پودر تخم گشنیز، پودر زیره سبز، نمک و فلفل مخلوط کرده و…
طرز تهیه:بوقلمون را به دقت تمیز میکنیم و 100 گرم از کره را در قابلمه ای میریزیم و روی حرارت میگذاریم، داغ که شد دو طرف بوقلمون را در روغن…
طرز تهیه:غاز را به دقت تمیز میکنیم و آبلیمو و نمک و فلفل را مخلوط میسازیم بعد غاز را به مدت 24 ساعت در این مایه میخوابانیم. دو سه قاشق…
طرز تهیه: پودرخمیرمایه روبایک قاشق مرباخوری شکر و آب ولرم مخلوط کرده و درظرف رو میبندیم تاخمیرمایه عمل بیادحدود5دقیقه زمان میدیم تاخمیرمایه عمل کندهمه مواد رو به غیر از آرد…
طرز تهیه:   برای تهیه کوکو سبزی (با پیازچه و گردو و زرشک)، سبزی را کاملا خرد میکنیم.   تخم مرغ ها را جداگانه میزنیم تا  کف  کند.   تمام  مواد…
طرز تهیه:   برای تهیه کتلت مرغ و سیب زمینی، مرغ را در دیگ گذاشته.   آب مرغ و آب لیموترش، سس گوجه فرنگی و پیاز را اضافه کرده.  …
طرز تهیه:   برای تهیه کباب دیگی، پیاز را سرخ کرده   و گوشت را قطعه قطعه نموده کمی سرخش کنید.   آن گاه هویج حلقه حلقه شده را در…
طرز تهیه: برنج و لپه را در سه فنجان آب بمدت 20 دقیقه بپزید. گوشت چرخ کرده را در یک کاسه همراه با پیازچه، جعفری، تخم‌مرغ و ادویه ریخته هم…
طرز تهیه :   برای تهیه کتلت مرغ، پیاز خرد کرده را در دو قاشق سوپخوری کره سرخ کرده و در آن زردچوبه بریزید.   سپس تمام مرغ و آب‌گوشت…
طرز تهیه:   برای تهیه کوکوی کنگر، کنگر را درشت خرد کرده .   و در قابلمه ای ریخته با کمی آب بپزید یا میتوانید آنها را بخارپز کنید.  …
طرز تهیه:   برای تهیه خورشت باقلا قاتق، ابتدا در تابه كره را مى ريزيم.   سير كوبيده شده را كمى تفت مى دهيم.   بعد باقالا را ريخته تا…
طرز تهیه:   برای تهیه کوکوی ریواس، پوست ریواس رو جدا کرده و شسته و ریز خرد میکنیم.   در ظرفی سبزی کوکو و ریواس خرد شده، نمک، فلفل و…
طرز تهیه:   برای تهیه کباب تسبیحی، گوشت چرخ کرده را به همراه نیمی از پیاز رنده شده، نمک، فلفل، زعفران و ۱ قاشق سوپخوری خامه مخلوط کرده و کاملا…
طرز تهیه:   برای تهیه خورشت گوجه سبز ، دوعدد از پیازها را خرد کنید.   نمک و زردچوبه بزنید و در روغن تفت دهید تا طلایی شوند.   مرغ…
  طرز تهیه کتلت بدون تخم مرغ:   برای تهیه کتلت بدون تخم مرغ، سیب زمینی خام را رنده کنید.   و آب سیب زمینی را حتما بگیرید.   و…
طرز تهیه:   برای تهیه خورشت انار بیج گردوی آسیاب شده را با یک عدد پیاز رنده شده تفت می دهیم.   سپس آب اضافه می کنیم‌.   بعد سبزی…
طرز تهیه: سبزی را پاک کنید و بشویید و خرد کنید. بادمجان‌ها را هم پوست بگیرید و نگینی درشت خرد کنید و در آب و نمک قرار دهید. بعد از…
طرز تهیه:   برای تهیه پلو نخود فرنگی با فیله مرغ پیاز را خلال کنید و در کمی روغن تفت بدین تا طلایی بشه.   بهش زردچوبه اضافه کنید و…