Web Analytics Made Easy -
StatCounter
طرز تهیه:   برای تهیه خوراک کدو، آب را بجوش آورده در آن نمک ریخته.   کدوها را پوست گرفته آن را در آب جوش ریخته مدت 25 دقیقه بپزید.…
طرز تهیه:   برای تهیه خوراک سیب زمینی، کره آب شده را با شیر و آرد مخلوط کنید و خوب هم بزنید.   سپس پیاز را رنده کرده، همراه با…
طرز تهیه:   برای تهیه اردک شکم پر، گردن و دل و جگر و چینه دان اردک را جدا کرده،پرهایش را بکنید.   کره را آب کرده درآن پیاز خرد…
  طرز تهیه:   برای تهیه خوراک قلوه، قلوه‌ها را در آب شسته و با پارچه تمیزی خشک کنید.   سپس قسمت خارجی قلوه را که از غشای نازکی تشکیل…
  طرز تهیه:   برای تهیه خوراک زبان، زبان گوساله را خوب شسته و تمیز کنید.   آن گاه فلفل، برگ بو و پیاز را به آن افزوده در دیگ…
طرز تهیه:   برای تهیه خوراک جگر و قلوه، پیاز خرد کرده را در کره سرخ کنید.   و قطعات دل و جگر و قلوه را با پیاز مخلوط کرده به…
طرز تهیه: گوشت را قطعه قطعه بریده در یک لیوان و نیم آب بپزید سبزی را تمیز شسته در ماهی تابه سرخش کنید. پس از آنکه سبزی سرخ شد آن…
طرز تهیه:   برای تهیه خوراک سبزیجات ماهی، پیاز و سیر را با کره روی حرارت گذاشته تفت دهید.   هویج، فلفل دلمه ای، کرفس، سیب زمینی، گوجه فرنگی، کدو،…
طرز تهیه:گوشت را همراه با پیاز خرد شده و 6 پیمانه آب روی حرارت میگذاریم تا نیم پز شود سپس لپه را اضافه کرده تا هر دو کاملا بپزند در…
  طرز تهیه: گوشت را با یکی دو عدد پیاز رنده شده و کمی نمک مخلوط می‌کنیم و کوفته ریزه درست می‌نماییم. روغن را در ظرفی می‌ریزیم و روی آتش…
  طرز تهیه :ماهی را بهمراه سبزی ساتوری شده نمک و فلفل سفید زعفران و ادویه ها خوب مخلوط کرده برنج و تخم مرغ را به آن اضافه کرده و…
طرز تهیه:   برای تهیه آش کلم قمری، ابتدا پوست کلم قمری‏ ها را گرفته، می‏ شوییم و خرد می‏ کنیم.   سپس آن را داخل یک ماهیتابه به همراه…
طرز تهیه: نخود را بجوشانید و پس از اینکه قدری پخته شده پوستش را بکنید، عدس را جداگانه بپزید و اسفناج خرد شده را در آن ریخته و آرد را…
طرز تهیه:   برای تهیه شامی کباب، گوشت را با یکی از پیازها روی آتش ملایم بمدت یک ساعت‌و‌نیم بجوشانید.   سپس در آن لپه ریخته و بقیه پیاز را…
طرز تهیه:در ابتدا لپه را میپزیم و کنار میگذاریم سپس آب را به جوش آورده اسفناج های خرد شده را درون آن میریزیم تا بپزد لپه پخته شده را نیز…
 طرز تهیه:   برای تهیه آش میوه، نخود، لوبیا و گندم را با قدری آب بگذارید بپزد.   سپس برنج و سبزی را به آن اضافه کرده.   از گوشت…
طرز تهیه:   برای تهیه کتلت با مغز نان سفید، مغز نان سفید را در شیر حل کرده.   پیاز رنده شده را اضافه میکنیم.   ادویه، جعفری و گوشت را…
طرز تهیه:   برای تهیه کتلت، سیب زمینی های آب پز را رنده می کنیم.   پیاز را هم رنده می کنیم.   در ظرفی سیب زمینی رنده شده، پیاز…
طرز تهیه:   برای تهیه کتلت ماهی، ماهی و سیب زمینی ها را   با پیاز، سیر، نمک، فلفل، زردچوبه، ادویه ها و تخم مرغ مخلوط می کنیم.   خوب…
طرز تهیه :   برای تهیه دلمه پیاز با ماهی، ماهی چرخ شده را به همراه نمک، فلفل سفید، سیر رنده شده و کره تفت می دهیم.   پیاز سرخ…
طرز تهیه :   برای تهیه دلمه کلم و گوشت ماهی، قابلمه بزرگی را آب کرده و روی حرارت قرار می دهیم.   مقداری نمک و سرکه به آن اضافه…
طرز تهیه :   برای تهیه کوکوی سیب زمینی با ماهی، ماهی را همراه با سیر، آبلیمو، نمک، فلفل و ادویه با کره تفت داده.   و به سیب زمینی چرخ…
طرز تهیه:   برای تهیه کوکوی چغرتمه، ماهی را در ظرفی مناسب ریخته.   نمک، فلفل، آبلیمو، پودر تخم گشنیز، زیره سبز، پودر سیر و پودر میخک را به آن افزوده.…
طرز تهیه:   برای تهیه کباب بلدرچین، بلدرچین ها را از طول برش میدهیم و میشوییم.   سپس خشک میکنیم و با نمک و فلفل و زعفران مزه دار میکنیم.…
                                                                   طرز تهیه:   برای تهیه کباب حلزونی، ماست، آب پیاز و 1 قاشق زعفران را کاملا به هم زده.   راسته را به صورت ورقه های به هم چسبیده…