Web Analytics Made Easy -
StatCounter
طرز تهیه:حبوبات را جداگانه خیس کرده آب آنها را دور میریزیم آنگاه حبوبات را همراه گوشت و پیاز در قابلمه میریزیم و با آب کافی میگذاریم تا بپزد. پس از…
طرز تهیه:   برای تهیه کوکوی شکم پر، ابتدا سیب زمینی‌ها را بپزید.   و پس از پخته شدن آنها را رنده یا خوب له کنید.   یک عدد تخم…
طرز تهیه:   برای تهیه خوراک اسفناج و پنیر، نخست قارچ ها را ورقه کنید و با کمی روغن تفت دهید و کنار بگذارید.   سپس پیاز خرد شده و…
   طرز تهیه:نخود، گوشت و پیاز را در قابلمه مناسبی ریخته و با آب میپزیم، پس از اینکه گوشت و نخود پخت، گوجه فرنگی، غوره، نمک و فلفل و زردچوبه…
                                                             طرز تهیه: گوشت را تکه‌تکه نموده با دو لیوان آب روی حرارت بگذارید تا بپزد. پیاز را خرد کنید و گوجه‌ها را دو نصف کرده و هسته‌اش را…
طرز تهیه:در ظرف مناسب گوشت، هویج، پیاز و تره را با هم مخلوط میکنیم، سپس نمک، زردچوبه، گردو و آردنخودچی را با تخم مرغ به مواد قبلی اضافه میکنیم و…
طرز تهیه:در ابتدا برنج را بدون نمک خیس میکنیم. شیر را در قابلمه میریزیم روی حرارت میگذاریم تا به جوش آید سپس 1 قاشق نمک و زعفران را به آن…
طرز تهیه:لوبیا سفید خیس شده را در صافی ریخته و آب آن را میگیریم و آبپز میکنیم تا خوب پخته و نرم شود. لوبیا را بعد از پخت له میکنیم…
طرز تهیه:دو قاشق غذاخوری روغن را در قابلمه مناسبی داغ میکنیم، زیره سبز را تفت میدهیم تا طلایی شود، سپس زنجبیل، فلفل و آنغوزه را کمی تفت میدهیم در این…
طرز تهیه: بادمجان را حلقه حلقه بریده و روی آن قدری نمک بپاشید و برای یکی دو ساعت کنارش بگذارید. سپس قطعات بادمجان را در روغن سرخ کنید و دو…
 طرز تهیه:آرد گندم را با نمک و بکینگ پودر مخلوط میکنیم. ماست و کره را می افزاییم و کم کم شیر گرم را به اندازه کافی در آن میریزیم تا…
طرز تهیه: پوست قلوه را کنده آن را ریز خرد کنید. پیاز را پوست کنده خردش کنید گوجه‌فرنگی را بشوئید و قطعه‌قطعه‌اش نمائید. پیاز خرد کرده را با زردچوبه و…
طرز تهیه: تره و اسفناج را شسته و ساطوریش کرده در روغن کمی سرخ کنید. سیر را پوست کنده و بکوبید و در روغن آن‌قدر سرخ کنید تا طلائی رنگ…
طرز تهیه: مغز گردو را کوبیده با دو لیوان آب بروی حرارت بگذارید تا بپزد پوست کولی را کنده نمک و فلفل به آن زده دو طرفش را در روغن…
طرز تهیه:در قابلمه مناسبی شیر را با حرارت متوسط به جوش می آوریم. سپس از روی حرارت برمیداریم و آب لیموترش را کم کم اضافه میکنیم زمانی که لخته های…
طرز تهیه: روغن را در یک تابه داغ کرده و قارچ را در آن تفت دهید. سپس پیازچه و سیر را اضافه کرده و تفت دادن را یک دقیقه دیگر…
طرز تهیه:ماهی چرخ کرده آرد نخودچی پیاز رنده شده مرزع و تلخوان و سیر رنده شده تخم مرغ نمک و فلفل و پودر تخم گشنیز و زیره سبر را با…
   طرز تهیه:   برای تهیه خوراک کدو و جعفری، سیر، پیاز و جعفری را با هم مخلوط کنید.   و کدو را به اندازه دلخواه خرد کنید و در ته…
 طرز تهیه :برنج را از شب قبل بدون نمک خیس کرده و داخل ظرف مناسب می ریزیم لپه را نیز با آب جوش از شب قبل خیس کرده و در…
    طرز تهیه:   برای تهیه خوراک جوجه با جگر، سینه جوجه را بشکل خلال به اندازه یک انگشت خرد میکنیم.   رگ و ریشه جگر را میگیریم و…
    طرز تهیه:   برای تهیه خوراک جگر با سبزیجات، پیاز را خلالی خرد کرده تفت می دهیم.   بعد جگر را اضافه کرده یک تفت کوچک داده قارچ…
                طرز تهیه:   برای تهیه خوراک اسفناج، اسفناج را خوب شسته و خرد کنید.   سپس آن را در ظرف طبخ ریخته کره را به آن اضافه کرده و…
طرز تهیه:   برای تهیه خوراک دل، دل مرغ را تمیز کرده یعنی یک برش کوچک زده لخته خون را خارج می کنیم.   همراه با 1 عدد پیاز، سیر…
طرز تهیه:   برای تهیه خوراک زبان با سس قارچ، زبان را همراه با مواد دیگر می‌گذاریم تا خوب بپزد، به اندازه 1 پیمانه آب باقی بماند.   زمان پخت…
طرز تهیه:   برای تهیه خوراک مرغ با سس مخصوص، پیاز خرد شده را تفت میدهیم تا طلایی شود.   کرفس و هویج ساطوری شده را نیز اضافه میکنیم.  بعد…