Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content

طرز تهیه زرشک پلو با مرغ

5/5
آنچه در مطلب میخوانید:
طرز تهیه زرشک پلو با مرغ

مواد لازم زرشک پلو با مرغ

مواد لازممقدار مواد
 مرغ  یک کیلو
 برنج دو و نیم فنجان
 کره    نیم قاشق سوپخوری
 نمک یک قاشق سوپخوری
  فلفل  ربع قاشق چایخوری
    خلال بادام  سه قاشق سوپخوری
  پیاز     یک عدد
  دارچین   ربع قاشق چایخوری
  زرشک   نصف فنجان

طرز تهیه زرشک پلو با مرغ

  1. برای تهیه زرشک پلو با مرغ، مرغ را شسته.
  2. و کره را در ماهی تابه آب کرده.
  3. پیاز را در آن سرخ نموده کنار بگذارید.
  4. حالا مرغ را سرخ کرده و به آن ادویه زده.
  5. زرشک را مدت ۵ دقیقه در آب سرد خیس کنید.
  6. یک قاشق و نیم سوپخوری کره را آب کرده و وزرشک را برای چند دقیقه روی آتش ملایم بپزید.
  7. چلو را طبق دستوری که درباره پختن آن داده‌ایم، حاضر نموده.
  8. موقع دم کردن در وسط آن پیاز و زرشک و خلال بادام و مرغ را گذاشته رویش بقیه برنج را بریزید و بگذارید دم بکشد.
طرز تهیه زرشک پلو با مرغ
طرز تهیه زرشک پلو با مرغ

دیدگاه‌ خود را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *