مواد لازم مربای تمشک
| مواد لازم | مقدار مواد |
| تمشک بی دانه | ۲ کیلو |
| آب | بمقدار لازم |
| شکر | ۱ کیلو |
طرز تهیه مربای تمشک
- تمشک بی دانه را شسته در سبد بریزید و بگذارید آبش خشک شود.
- سپس آن را در یک ظرف لعابی با شکر مخلوط نموده، به مقدار لازم آب در آن ریخته بچوشانید.
- همینکه شکرش بخورد تمشک رفت، آن را برداشته از صافی گذرانده، دانه‌های تمشک را گرفته در ظرف مربا بریزید.
