Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content

طرز تهیه کباب یونانی

5/5
آنچه در مطلب میخوانید:
طرز تهیه کباب یونانی - مجله تک آشپز

 مواد لازم کباب یونانی

مواد لازممقدار مواد
گوشت چرخکرده۷۰۰ گرم
نان خشک کوبیده   ۲ پیمانه
سیر رنده شده۲ حبه
پیاز رنده شده  ۴ قاشق سوپخوری
 زیره آسیاب شده۲ قاشق چایخوری
جعفری ساطوری شده۲ قاشق سوپخوری
نعنا ساطوری شده  ۲ قاشق سوپخوری
پونه کوهی ساطوری شده۲ قاشق چایخوری
رنده پوست لیمو۱ عدد
روغن زیتون  ۴۰ میلی لیتر
سیخ کباب چوبیبه میزان لازم
نمک وفلفلبه میزان لازم

طرز تهیه کباب یونانی

  1. داخل یک کاسه بزرگ تمام مواد را ریخته خوب ورز دهید تا مواد یکدست شوند.
  2. مخلوط گوشت را به شکل سوسیس درآورده و اطراف چوبهای خیس کرده کباب قرار دهید.
  3. سیخهای کباب را داخل سینی فر قرار داده و یک شب داخل یخچال بگذارید.
  4. روغن اضافی را داخل باربیکیو یا گریل گرم کنید و کبابها را ۵-۶ دقیقه بپزید.

طرز تهیه کباب یونانی - مجله تک آشپز

دیدگاه‌ خود را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *