Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content

طرز تهیه اسپاگتی به طریقه ترکی

5/5
آنچه در مطلب میخوانید:
طرز تهیه اسپاگتی به طریقه ترکی - مجله تک آشپز

مواد لازم اسپاگتی به طریقه ترکی

مواد لازممقدار مواد
 اسپاگتی ۵۰۰ گرم
 نمک  ۲ قاشق سوپخوری
پنیر سفید ۲۵۰ گرم
 پنیر پیتزا رنده شده  یک فنجان چایخوری
 تخم‌مرغ ۷ عدد
کره۶ قاشق سوپخوری
شیر ۲ فنجان قهوه‌خوری

طرز تهیه اسپاگتی به طریقه ترکی

  1. اسپاگتی را در آب مخلوط با نمک بجوشانید. سپس آب آن را دور ریخته، برویش آب سرد بریزید و مدت ۱۵ دقیقه کنار بگذارید.
  2. کره را در دیگ آب کرده اسپاگتی را در آن ریخته هم بزنید و سپس کنار بگذارید.
  3. در یک کاسه، تخم‌مرغ را با نصف پنیر رنده شده هم بزنید و شیر را به آن افزوده و باز هم زده دو سوم سس را روی اسپاگتی ریخته و هم بزنید.
  4. پنیر سفید را خرد کرده و روی اسپاگتی بریزید. م
  5. خلوط اسپاگتی را در یک ظرف مخصوص ریخته و بقیه سس را روی اسپاگتی بریزید و آنچه از پنیر سفید باقی مانده برویش بپاشید.
  6. مخلوط فوق را مدت ۳۰ دقیقه بپزید و وقتی که قسمت بالای آن طلائی رنگ شده آن را از فر بیرون آورید.

طرز تهیه اسپاگتی به طریقه ترکی - مجله تک آشپز

مطالب بیشتر در کانال تلگرام تک آشپز

دیدگاه‌ خود را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *