مواد لازم سالاد تایلندی مرغ
| مواد لازم | مقدار مواد |
| زنجبیل رنده شده | ۱.۵ قاشق غذاخوری |
| خیار | دو عدد |
| روغن نباتی | ۱/۳ فنجان |
| شکر | ۱.۵ قاشق غذاخوری |
| سیر خرد شده | ۱/۵ قاشق غذاخوری |
| پیاز قرمز ، ریز خرد شده | نصف فنجان |
| اسفناج تازه | ۱۸۰ گرم |
| مرغ پخته، قطعه قطعه شده | ۳ فنجان |
| ریحان تازه | نصف فنجان |
| کره بادام زمینی | ۳/۴ فنجان |
| سرکه برنج | نصف فنجان |
| سس سویا | ۱/۳ فنجان |
| برنج قهوه‌ای | ۱/۵ فنجان |
طرز تهیه سالاد تایلندی مرغ
- ابتدا برنج را طبخ می‌کنیم و کنار می‌گذاریم تا سرد شود.
- کره بادام زمینی، سرکه، روغن، سس سویا، شکر، زنجبیل، سیر، فلفل را در یک کاسه مخلوط کرده و به هم می‌زنیم.
- خیار را از وسط نصف کرده و به برش های یک سانتی تقسیم می‌کنیم.
- برنج با خیار، سس آماده شده ، مرغ و پیاز مخلوط کرده و در پایان اسفناج و ریحان را به مواد اضافه می‌کنیم.
دستورات آشپزی بیشتر در کانال تلگرام تک آشپز
