Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content

طرز تهیه ژله خورده شیشه

5/5
آنچه در مطلب میخوانید:
طرز تهیه ژله خورده شیشه | مجله تک آشپز

مواد لازم ژله خورده شیشه

مواد لازممقدار مواد
ژلاتین غیر طعم دار ۲ بسته
 شیر شیرین شده غلیظ ‌۱ قوطی
 ظرف مربعی کوچک ۴ عدد
 ژله  ۴ طعم مختلف

طرز تهیه ژله خورده شیشه

 برای هر طعم، هر بسته پودر ژله را در یک فنجان آب داغ حل کنید. سپس آن را در ظرفی بریزید و بگذارید سرد شود. یک شب بماند بهتر است. یا اینکه حداقل ۳ ساعت در یخچال بگذارید تا سرد شود و ببندد.فقط یک فنجان آب به هر بسته پودر ژله اضافه کنید.

دستورالعمل روی بسته پودر ژله مبنی بر ریختن دو فنجان آب را فراموش کنید. فقط ۱ فنجان آب بریزید تا ژله های شما کاملاً سفت باشند و بتوانید آنها را به خوبی به شکل مکعب برش بزنید.
بعد از سرد شدن و بستن هر چهار طعم، آنها را به شکل مکعب های هم اندازه برش بزنید. با دقت این مکعب های رنگی را در ظرف دیگری مخلوط کنید تا رنگین کمانی از ژله ها درست شود.

طرز تهیه ژله خورده شیشه | مجله تک آشپز
در کاسه ای جداگانه، ۲ بسته ژلاتین را داخل نیم فنجان آب سرد بریزید. وقتی ژلاتین عمل آمد، یک و نیم فنجان آب جوش داخلش بریزید و آن را حل کنید. حالا شیر غلیظ را اضافه کنید. خوب هم بزنید و بگذارید سرد شود. حالا این مخلوط سرد شده را روی ژله ها بریزید و بگذارید شب بماند تا سرد شود و ببندد. حالا زمان آن رسیده که این مخلوط سفت شده را به هر شکلی که دوست دارید برش بزنید و سرو کنید.

دیدگاه‌ خود را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *