Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content

طرز تهیه دسر بوراتوس

5/5
آنچه در مطلب میخوانید:
طرز تهیه دسر بوراتوس | مجله تک آشپز

مواد لازم دسر بوراتوس

مواد لازممقدار مواد
 پنیر خامه ای ۲۵۰ گرم
 بستنی وانیلی یا کاکائویی ۲۵۰ گرم
 شیر ۲۵۰ گرم
دنت با طعم دلخواه  ۱ بسته
 پودر ژلاتین ۱ قاشق سوپخوری
 رنگ خوراکی مجاز ‌۲ قطره

طزر تهیه دسر بوراتوس

  1. شیر، بستنی و پودر ژلاتین را با هم ترکیب کرده و روی حرارت ملایم بگذارید تا مواد گرم و یکدست شود اما نجوشد و پودر ژلاتین حل شود.
  2. همینکه پودر ژلاتین حل شد، گاز را خاموش کنید.
  3. دنت و پنیر خامه ای را درون ظرفی ریخته و مخلوط کنید.بعد مایه شیر و بستنی و ژلاتین را به آن اضافه کنید و خوب هم بزنید. در صورت دلخواه ۲ قطره رنگ خوراکی اضافه کنید.
  4. درون یک قالب پلاستیکی را با آب خیس کنید و آب آن را خالی کرده و قالب را حدود نیم ساعت در فریزر قرار دهید تا یخ بزند.
  5. سپس مواد مخلوط دسر را درون قالب ریخته و اجازه دهید تا ۶-۷ ساعت در یخچال بماند و خودش را بگیرد.
  6. با توجه به رنگ دنت و طعمی که انتخاب کرده اید، از میوه همان طعم، ورقه ورقه بریده و روی در را تزیین کنید. نوش جان

طرز تهیه دسر بوراتوس | مجله تک آشپز

دیدگاه‌ خود را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *