Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content

طرز تهیه ترایفل موزی و نوتلا

5/5
آنچه در مطلب میخوانید:
طرز تهیه ترایفل موزی و نوتلا | مجله تک آشپز

مواد لازم ترایفل موزی و نوتلا

مواد لازممقدار مواد
 موز حلقه شده  ۲ عدد
 عصاره ی وانیل نصف قاشق غذا خوری
 خامه پرچرب نصف فنجان
 پودر شکر ۲ قاشق غذا خوری
 کره ذوب شده ۲ قاشق غذا خوری
 بیسکوئیت اورئو ۱۰ عدد
 پنیر خامه ای ۱/۳فنجان
 عصاره وانیل نصف قاشق غذا خوری
 نوتلای فندقی  نصف فنجان
خامه پرچرب نصف فنجان
پودر شکر۱/۳فنجان

 طرز تهیه ترایفل موزی و نوتلا

  1. بیسکوئیتهارا خرد کنید، سپس در ظرفی بریزید و کره ذوب شده را به آن اضافه کنید و انقدر هم بزیند تابیسکوئیت ها و کره کاملا با هم مخلوط شوند. سپس مخلوط به دست آمده را ۵ دقیقه در فر با حرارت ۱۸۰ قرار دهید.
  2. بعد از فر خارج کرده و اجازه دهید خنک شود.
  3. برای خامه رویی که به عنوان تزیین از آن استفاده میکنیم، خامه پرچرب را در ظرفی ریخته و با همزن برقی بزنید تا زمانیکه غلیظ و یکدست شود، همچنان که هم میزنید وانیل و پودر شکر را اضافه کنید و به همزدن ادامه دهید تا زمانیکه خامه فرم بگیرد و حالت سفتی داشته باشد، سپس در فریزر قرار دهید.
  4. برای قسمت خامه نوتلا پنیر خامه ای را در ظرف ریخته وبا همزن برقی هم بزنید. نوتلا را اضافه کرده و هم بزنید تا مخلوط پنیر و نوتلا کاملا یکدست شود. سپس خامه پرچرب را اضافه کرده و تا زمانیکه فرم بگیرد هم بزنید. همزمان با همزدن پودر شکر و وانیل را اضافه کنید و میکس کردن را تا زمانی ادامه دهید که نرم و یکدست و فرم بگیرد.
  5. و در آخر جهت سرو مقداری از مخلوط بیسکوئیت خرد شده و کره را در کف لیوانها بریزید. در لایه ی بعد توسط قیف از خامه نوتلایی را بریزید. در لایه بعدی موز حلقه شده را بهمراه بیسکوئیت بریزید .به همین روش لایه هارا پر کنید و در انتها توسط قیف خامه ی فرم گرفته سفید رنگ رو بریزید و تزئین کنید.

طرز تهیه ترایفل موزی و نوتلا | مجله تک آشپز

دیدگاه‌ خود را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *